Курс «PRO Флорист»
(23 дня, 100 часов)
Этот интенсивный курс предназначен для тех, кто мечтает открыть собственное флористическое дело. Вы изучите аспекты бизнеса в сфере цветоводства, включая управление, маркетинг, и создание уникального бренда, чтобы стать успешным предпринимателем в этой области.
Состав курса:
- Часть 1: Флористика 2.0
15 дней (65 часов), глубокое изучение флористики и практических навыков. - Часть 2: Шеф-флорист и бизнес-блок
8 дней (35 часов), развитие управленческих и предпринимательских навыков.
По окончании: Диплом
Цена: 55 900 крон
Программа курса
Часть 1: Флористика 2.0 (15 дней, 65 часов)
День 1
Тема: Знакомство с профессией флориста
- Теоретическая часть:
- Введение в профессию флориста: возможности и перспективы.
- Инструменты и материалы флориста: обзор, использование и уход.
- Практическая часть:
- Работа с инструментами и подготовка цветов.
День 2
Тема: Основы флористики
- Теория:
- Формы роста цветов и их применение в композиции.
- История флористики: как зарождалось искусство цветов.
- Правила принятия поставки цветов: от сортировки до хранения.
- Техники: параллельное вязание и этажный букет.
- Практика:
- Сборка первого спирального букета.
День 3
Тема: Иерархия и текстуры цветов
- Теория:
- Иерархия цветов: как правильно расставлять акценты.
- Работа с текстурой: особенности использования разных видов цветов.
- Типы композиции: открытые, закрытые и раскидистые букеты.
- Практика:
- Создание букета с акцентом на иерархию.
День 4
Тема: Композиция и гармония
- Теория:
- Принципы пропорций и гармонии в букете.
- Ритм в композиции: как создавать динамику.
- Теория света и цвета в букете.
- Практика:
- Создание идеального круглого букета с упаковкой.
День 5
Тема: Колористика
- Теория:
- Основы цветового круга: сочетание оттенков и гармония цветов.
- Практика:
- Сборка раскидистого букета на зелени.
День 6
Тема: Каркасы и основы конструкций
- Теория:
- Создание и использование каркасов для сложных букетов.
- Практика:
- Сборка букета на каркасе.
День 7-8
Тема: Практика и выставки
- Теория:
- Прием цветов: профессиональная подготовка к работе.
- Участие в выставках и создание образов для композиции.
- Практика:
- Работа над крупными композициями и оформление студии.
День 9
Тема: Цветочные коробки
- Теория:
- Композиции в коробках: основные правила и стили.
- Практика:
- Создание букета в коробке.
День 10
Тема: Свадебная флористика
- Теория:
- Свадебный букет: стили, композиция и техника.
- Оформление свадебных зон: столы, венки, бутоньерки.
- Работа с сухоцветами и стабилизированными цветами.
- Практика:
- Сборка свадебного букета.
День 11
Тема: Венки
- Теория:
- Основы создания венков: стили и композиции.
- Практика:
- Создание классического и декоративного венка.
День 12-13
Тема: Сезонные композиции
- Теория:
- Весенние и летние композиции: стиль и палитра.
- Осенние и зимние композиции: оформление на Хэллоуин и Рождество.
- Погребальная флористика.
- Практика:
- Создание сезонных букетов и композиций.
День 14-15
Тема: Коммерческая и ивент-флористика
- Теория:
- Основы коммерческой флористики: открытие магазина, работа с клиентами.
- Ивент-флористика: оформление мероприятий.
- Практика:
- Подготовка экзаменационной работы: подбор материалов и сборка.
Программа курса
Часть 2: Шеф-флорист и бизнес-блок (8 дней, 35 часов)
День 16-19
Блок «Шеф-флорист»
- Формирование стиля:
- Разработка уникального флористического стиля.
- Практика: создание оригинальной композиции.
- Создание ассортиментной матрицы:
- Теория: построение ассортимента для разных целей и сезонов.
- Практика: составление матрицы для гипотетического магазина.
- Создание коллекции:
- Разработка и презентация сезонной коллекции.
- Креативная съемка:
- Основы фото и видеосъемки для продвижения работ.
- Практическая фотосессия композиций.
- Списание:
- Работа с остатками и их оптимизация.
- Создание команды:
- Набор, обучение и мотивация персонала.
День 20-23
Бизнес-блок
- Рынок и концепция:
- Анализ рынка, выбор концепции, определение ЦА.
- Помещение и оборудование:
- Как выбрать место, рассчитать затраты на оборудование.
- Закупки и финансовая модель:
- Построение финансовой модели: расходы, доходы, прибыль.
- Стратегии закупок.
- Продажи и реклама:
- Принципы работы с клиентами, увеличение продаж.
- Реклама и продвижение: соцсети, работа с блогерами.
- Построение стратегии SMM.
- Итоговая презентация:
- Участники защищают свои проекты: от бизнес-идеи до готового плана.
Итог:
Этот курс охватывает все аспекты:
от углубленной флористики до управления бизнесом.
Выпускники будут подготовлены не только как мастера флористики, но и как предприниматели.
Записаться на курс
Курс «PRO Флорист» (23 дня, 100 часов)
Отправляя форму, вы подтверждаете, что ознакомились с Všeobecné obchodní podmínky школы